Gojnik (łac. Sideritis), zwany inaczej szałwią libańską, herbatą górską lub herbatą pasterzy, zawiera wiele dobroczynnych składników. Od wielu lat jest wykorzystywany, m.in. w problemach gastrycznych lub przy przeziębieniu. Istnieje wiele różnych odmian gojnika, jednak zdecydowanie najpopularniejsza to Sideritis scardica – endemiczna roślina strefy górskiej Półwyspu Bałkańskiego. Szałwia libańska jest znana i od dawna wykorzystywana w […]