Drożdże piwne to źródło wielu wartościowych substancji odżywczych i składników, których nasz organizm potrzebuje do prawidłowego funkcjonowania. Drożdże piwne (Saccharomyces cerevisiae) to grzyby z rodziny drożdżowatych. Są to pojedyncze kuliste lub owalne komórki jednojądrowe, nietworzące grzybni. Drożdże piwne rozmnażają się przez pączkowanie, są beztlenowcami, co oznacza, że w obecności tlenu, zamiast z fermentacji, korzystają […]