Dynia już w sprzedaży, sezon nią nie może się obejść bez zupy dyniowej 🙂 . Przepis jest wyjątkowo prosty a zupka wychodzi bardzo pyszna. Dynia nadaje jej słodkości, którą przełamałam ostrą papryką. Potrzebne składniki: 1 średnia dynia hokkaido 1 l bulionu warzywnego 2 ząbki czosnku 2 łyżeczki oleju kokosowego garść ziół: majeranek, tymianek, oregano 2 […]
Masz złe samopoczucie, brakuje ci energii, często się przeziębiasz, twoja skóra jest szara, a paznokcie osłabione? Niewykluczone, że są to objawy zakwaszenia organizmu, czyli zachwiania równowagi kwasowo-zasadowej. Rozwój cywilizacyjny sprawił, że życie jest o wiele bardziej komfortowe, lecz powszechne stały się problemy wynikające ze skażenia gleby, zanieczyszczenia wód czy żywności (konserwanty, dodatki do żywności). […]
Latem i jesienią w polskich lasach pojawiają się grzyby. Dla wielu amatorów grzybobrania jest to wspaniały sposób na spędzanie wolnego czasu i relaks. I choć w naszym kraju istnieje coraz większa świadomość niebezpieczeństw związanych ze spożywaniem nieznanych gatunków, to niestety na oddziałach szpitalnych co roku odnotowuje się przypadki ciężkich zatruć, a nawet zgonów spowodowanych zatruciem […]