Wegetariańskie szaszłyki

Przed nami długi weekend a co za tym idzie sezon grillowy. Wbrew tradycji mięsnej i kiełbasianej możemy przygotować warzywne szaszłyki. Przygotowane w marynacie warzywa nabiorą ciekawego smaku. Do tego idealne grzanki z pesto, sałatka, zimne piwko i sezon grillowy rozpoczęty 🙂   Potrzebne składniki:   1 cukinia 1 bakłażan 8 pieczarek 8 rzodkiewek 1 papryka czerwona 1 papryka […]

Czytaj dalej


Szarlotka na jaglanym spodzie (bezglutenowa)

Potrzebne składniki: 3 szklanki ugotowanej kaszy jaglanej 0,5 szklanki mąki ryżowej 10 suszonych daktyli (namoczonych przez 3 h w wodzie) 1 szklanka mleka 100 ml oleju kokosowego 2 łyżeczki masła migdałowego prażonego 1/3 laseczki cynamonu 0,75 l prażonych jabłek płatki migdałów do posypania     Przygotowanie: Ugotowaną kaszę wraz z namoczonymi daktylami mielimy na gładką […]

Czytaj dalej