Żelazo to jeden z najważniejszych pierwiastków dla prawidłowego funkcjonowania organizmu. Choć najczęściej kojarzymy je z profilaktyką anemii, to jego rola wykracza daleko poza proces tworzenia czerwonych krwinek. Żelazo pełni wiele kluczowych funkcji biologicznych. Jego odpowiedni poziom ma istotny wpływ zarówno na nasze samopoczucie, jak i ogólny stan zdrowia. Odpowiada za transport tlenu, wspiera układ odpornościowy, […]


