
Jajka straciły status bomby cholesterolowej, ale pamiętajmy, że nadal jest to bomba, tyle że białkowa. Osoby zdrowe mogą zjeść do sześciu jajek tygodniowo, te mające zaburzenia lipidowe – do czterech. Z jajkami dziś wiąże się inny mit. Niektórzy uważają, że białko to nabiał. To nieprawda. Do nabiału zaliczamy tylko produkty wytwarzane z mleka. Jajka […]