Światowa Organizacja Zdrowia potwierdziła, że spożywając białko jajka kurzego dostarczamy do organizmu wszystkie potrzebne aminokwasy. Wiele lat temu ostrzegano przed nimi. A przynajmniej przed jadaniem ich w nadmiernej ilości. Straszono cholesterolem. Dziś jaja odzyskały dobre imię. Dzisiejsze jajka mają o 70% wyższą zawartość witaminy D niż te, które kury znosiły ćwierć wieku temu. Zawierają […]


